Рецепты

Малиновый мусс

Рецепт:• 250 г свежей малины• 200 г сахарного песка• 3 яйцаПриготовление: Тщательно промойте малину, выложите ее на полотенце и дайте стечь лишней жидкости. Аккуратно отделите белки от желтков. Взбейте белки с сахаром до образования густой пены. Добавьте малину и продолжайте взбивать до тех пор, пока ягодная масса не станет плотной и пышной — если вы поднимите венчик, мусс не должен опадать вниз. Перед подачей к столу обязательно охладите десерт.

SHAPE.RU РЕКОМЕНДУЕТ

Подписка на e-mail рассылку

Подпишитесь и станьте на шаг ближе к фигуре мечты