Рецепты

3 самых необычных рецепта пиццы

Рецепт пиццы с картофелем  «Пицца по-деревенски»

Для приготовления теста понадобятся:
• триста граммов пшеничной муки;
• пол килограмма картофеля;
• пятьдесят граммов сливочного масла;
• две столовые ложки тертого сыра;
• одно яйцо;
• двадцать граммов дрожжей;
• пол стакана теплого молока;
• соль, перец.

Для начинки понадобится:
• триста граммов плавленого сыра;
• пятьдесят граммов твердого сыра;
• пятьдесят граммов ветчины;
• пятьдесят граммов колбасы;
• два яйца;
• стакан молока;
• соль и перец по вкусу.

Готовим пиццу с картофелем

Шаг 1. Для приготовления теста необходимо отварить картофель, после чего пропустить его через мясорубку, перемешать с мукой.

Шаг 2. В центре полученной смеси сделать небольшую лунку, куда влить растопленное сливочное масло, сырое яйцо и дрожжи, разбавленные в теплом молоке. Посыпать все это тертым сыром, солью и перцем.

Шаг 3. Из полученной смеси замесить тесто и поставить на два часа в теплое место, предварительно накрыв полотенцем. По истечении заданного времени раскатать не очень тонкое тесто, выложить на смазанную маслом форму, таким образом, чтобы края были немного приподняты.

Шаг 4. Тем временем приготовить начинку, нашинковав мелко ветчину, колбасу, сыры. Добавить молоко и взбитые яйца, соль и перец. Равномерно распределить все по поверхности теста и запечь в духовке в течение сорока минут.

Рецепт пиццы с фруктами «Клубничная пицца»

Для приготовления теста понадобится:
• четыре яйца;
• один стакан теплого молока;
• один стакан муки;
• чайная ложка разрыхлителя.

Для начинки понадобится:
• четыреста граммов свежей клубники;
• ванильный сахар.

Готовим сладкую пиццу с клубникой

Шаг 1. Начинаем готовить тесто, для чего необходимо растереть яйца с сахаром, добавить молоко, муку, ваниль и разрыхлитель. Вылить тесто в смазанную маслом форму.

Шаг 2. Крупные ягоды клубники разрезать пополам и выложить на тесто. Отправить форму в разогретую духовку. Через двадцать минут «Клубничная пицца» будет готова!

Подавать ее можно как на праздничный стол, так и на завтрак к чашечке кофе.

«Чернично-банановая пицца» рецепт

Для приготовления теста понадобится:
• один стакан муки;
• пол стакана молока;
• двадцать граммов сливочного масла;
• чайная ложка сухих дрожжей.

Для начинки понадобятся:
• одна четверть стакана черники;
• два банана;
• пол стакана очищенных грецких орехов;
• двадцать граммов топленого масла;
• сто пятьдесят граммов сырковой массы;
• две чайных ложки сахара.

Готовим сладкую чернично-банановая пиццу

Шаг 1. Первоначально необходимо тщательно растереть муку с маслом, после чего развести дрожжи в теплом молоке и влить в полученную смесь. Замесить до однородности тесто, раскатать и уложить в предварительно смазанную маслом форму.

Шаг 2. На тесто выложить ровным слоем сырковую массу, следом слой порезанных кружками бананов, а сверху выложить чернику.

Шаг 3. Засыпать все это измельченными грецкими орехами и отправить в разогретую духовку на тридцать минут. Такой вариант пиццы идеально подойдет к праздничному столу.

SHAPE.RU РЕКОМЕНДУЕТ

Подписка на e-mail рассылку

Подпишитесь и станьте на шаг ближе к фигуре мечты