"Быстро поднятое упавшим не считается"?

старше одного года

«Правило 5 секунд», — кажется, ему привычно следуют даже медики: мгновенно поднятое с пола печенье вряд ли успеет «подхватить» микробы. Однако ученые из Университета Клемсона развенчали этот миф.


mif


Они провели эксперимент: положили кусочек мяса на плиточный пол. Досчитав до пяти, они подняли продукт и обнаружили на нем 99% всех бактерий, находившихся на плитке. «На полу могут жить микроорганизмы, вызывающие сальмонеллу», — предостерегает автор исследования Робин Бечанко.

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.