Как избавиться от изжоги

старше одного года
Как избавиться от изжоги

Порой мы сознательно разжигаем внутри себя огонек, налегая на острые блюда. Но совсем другое дело, когда нас накрывает обжигающая волна изжоги.

Погасить изжогу в наших силах!

Причины изжоги

Изжога и острая пища не всегда связаны между собой. Чаще изжогу вызывают рафинированные углеводные продукты: лапша быстрого приготовления, пельмени, булочки, пирожки, особенно в сочетании со сладкими крахмалистыми или белковыми блюдами.

Сахар почти сразу же усваивается в кишечнике, не требуя переваривания в желудке, а вот белки и крахмалы дольше положенного времени задерживаются в желудке, из-за чего они бродят, вызывая кислую отрыжку и изжогу.

Усилить неприятные ощущения способны шоколад, кофе, черный чай, кола, алкоголь, молоко, продукты из томатов, апельсиновый сок и некоторые пряности, например, мята перечная.

 Пожар в груди

«После шумных застолий алиментарная изжога возникает из-за нарушений в питании, а не в работе органов ЖКТ, — рассказывает врач-гастроэнтеролог ОЛЬГА СУХАНКИНА. — Как правило, большой объем пищи не помещается в желудке, и в процессе активного переваривания выбрасывается обратно в пищевод».

Желудочный сок содержит стопроцентную соляную кислоту и фермент пепсин, который без труда расщепляет тяжелые белки. В принципе фермент мог бы расщепить и сам желудок, но последний от саморазрушения защищен непроницаемой слизистой!

У пищевода же такой защиты нет, и каждый выброс пищи вызывает боль, сопоставимую с ожогом.

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.