Рецепты

3 соуса из натурального йогурта

Откроем великую тайну: чтобы «оздоровить» любой соус, нужно просто добавить в него йогурт. И все. Тогда вам не понадобятся ни майонез, ни сметана, ни полезные, но калорийные растительные масла.

Коктейли для жаркого дня или… жаркой вечеринки

Ориентируясь на календарный план, а не прогноз погоды многие рестораны ввели в меню лимонады и охлаждающие коктейли. Эти насыщенные вкусами и цветами напитки, пожалуй, способны примирить с климатическими катаклизмами! 

Вкусный десерт: пудинг из пшенки с карамелизированным виноградом

Это блюдо можно подать в качестве десерта или приготовить накануне вечером на завтрак. Отличная альтернатива мучным тортам и скучным кашам!

Вкусный завтрак: бородинский клаб с куриным филе

Сырники, омлеты или чего проще – хлопья с молоком… если вам надоело однообразие утренних трапез, приготовьте полезный сэндвич по рецепту Сергея Захаряна, шеф-повара ресторана «Чентрале». Ну а если чашка кофе — самое большое ваше кулинарное достижение, отправляйтесь в ресторан пробовать новое меню!

ПП-рецепты на всю неделю

Популярный блогер Шон Петерс (mybodymykitchen.com) делится секретами (и рецептами!) быстрого приготовления ПП-блюд и грамотного планирования питания на всю неделю!

Новый год по системе «все включено»

Планируете собрать всю семью в новогоднюю ночь за праздничным столом? Вы можете пригласить всех к себе и до боя курантов курсировать между гостиной и кухней, замешивая, запекая и шинкуя без устали. Или же перенести торжество в ресторан, освободив себя тем самым от многочасовой вахты у плиты, но лишив этот праздник свойственной ему камерности и домашнего уюта. К счастью, сегодня у вас есть возможность провести новогодние праздники без попытки найти компромисс между желанием побыть с семьей и нежеланием готовить.