Быстрые рецепты из лаваша для тех, кто очень занят

старше одного года
Быстрые рецепты из лаваша для тех, кто очень занят, рецепты из лаваша, рецепты шаурмы, рецепты донера

Лаваш давно перестал быть героем исключительно армянской кухни – на столе любой хозяйки он теперь желанный гость. Вся прелесть заключается в том, что вы можете завернуть в лаваш всё, что душе угодно. Легкие рулеты в лаваше – это то, что вам нужно, если у вас мало времени или вы на диете.

Рулет из лаваша с лососем рецепт

2 порции

Вам понадобятся:
1 банка (250 г) лосося в собственном соку (или скумбрии)
1 крупный помидор
1 мелко рубленная луковица
4 ст.л. рубленой зелени укропа
2 ст.л. легкого майонеза
Молотый черный перед по вкусу

Способ приготовления:
1. Помидор нарежьте очень тонкими ломтиками. Из банки с рыбой слейте сок, рыбу разомните вилкой, смешайте с рубленым луком.

2. Лист лаваша разделите на две части, каждую смажьте 1 ст.л. легкого майонеза, посыпьте укропом, черным перцем.

3. Накройте смесью рыбы и лука, сверху – ломтики помидора.

4. Сверните лаваш в трубочку, подогрейте в духовке или СВЧ-печи.

Рулет из тонкой лепешки по-афински

2 порции

Вам понадобятся:
200 г мягкой брынзы (или творога)
4 ст.л. обезжиренного йогурта
По 2 ст.л. рубленой зелени кинзы, петрушки, сельдерея
1 красный сладкий перец
1 помидор 2 ч.л. оливкового масла
1 лист лаваша

Способ приготовления:
1. Перец порубить тонкими полосками, помидор нарезать маленькими ломтиками, перемешать овощи с оливковым маслом.

2. Фету размять вилкой и смешать с йогуртом и зеленью до получения однородной массы.

3. Лист лаваша разделите пополам, каждую из половинок смажьте смесью феты с зеленью, посыпьте рублеными овощами, сверните в рулет.

4. Подавать можно и теплым, и холодным.

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.