Лучшие рецепты легких и полезных завтраков менее 400 ккал

старше одного года
Лучшие рецепты легких и полезных завтраков менее 400 ккал

Листовые овощи, салаты, ростки и другие травы­ — настоящий кладезь клетчатки и витаминов! Почему бы не начать с них день? SHAPE поделится с вами рецептами 4 низкокалорийных «зеленых» завтраков! 

Молодые салаты и зелень являются ценным источником антиоксидантов, минеральных веществ, клетчатки, водорастворимых витаминов и каротиноидов. При этом калорийность порции шпината, рукколы и другой «травы» не превышает 40 ккал.

В июне на зелень и травы следует обратить особое внимание: пока они не успели вырасти и выгореть на палящем летнем солнце, в них содержится максимальное количество полезных элементов!

Творожная шпинатная паста для бутербродов рецепт

На 2 порции // Приготовление: 10 минут

Ингредиенты:

• 1 пучок шпината
• 100 г творога 5% жирности
• 1 зубчик чеснока
• мякоть половины авокадо (размять вилкой)
• зелень, 4 крекера (для подачи)

Способ приготовления:

1. Шпинат переберите, промойте, бросьте в кипящую воду и отваривайте в течение 3–5 минут. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Тем временем, натрите чеснок, смешайте в миске с авокадо и творогом.

2. Слегка отжав, нарежьте шпинат. Половину части смешайте с творожной пастой, оставшийся шпинат разложите по двум тарелкам.

3. Подавайте вместе со шпинатом и зеленью, намазав на крекеры.

 

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
pluzhnika 27.10.2016 - 20:37:30 #369
Спасибо!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.