Меню для маленьких сладкоежек

старше одного года
Меню для маленьких сладкоежек

Какой ребенок не любит сладости? Побалуйте своего маленького сладкоежку, приготовив потрясающие домашние лакомства.

«Сливочная малютка»

8 порций

Вам понадобится: 1 пачка сухой смеси детского питания «Малютка» 200 г мороженого (пломбир) 200 г сливочного масла ½ пачки какао-порошка ½ стакана лесного ореха

Способ приготовления: 1. Разморозьте мороженое до состояния густой сметаны. 2. Смешайте его в большой миске с детской сухой смесью и слегка подтопленным сливочным маслом. Масса должна получиться однородной и очень густой. 3. Поставьте смесь на 2 часа в холодильник, чтобы она подостыла. 4. Высыпьте на рабочую поверхность какао-порошок. 5. Ложкой зачерпывайте сливочную массу и лепите из нее шарики диаметром 4-5 см. 6. Каждый шарик обваляйте в какао, чтобы он полностью стал коричневым. 7. Конфетки, плотно обваленные в какао, уложите в формочки, поставьте в морозильник до полного застывания.

Берлинское печенье

13 порций Вам понадобится: 1 кг слоеного теста 25 г сливочного масла 100 г сахарного песка 80 г абрикосового конфитюра 80 г белой помадки Способ приготовления: 1. Раскатайте тесто в лист размером 40х75 см и толщиной 1 см, обмажьте его сливочным маслом, затем обильно посыпьте сахаром. 2. Сверните с 2-х сторон к середине и разрежьте полученный рулет на 26 порций. 3. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 10 минут с одной стороны и 10 минут – с другой. 4. Сверху смажьте абрикосовым конфитюром и белой помадкой.

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.