Шоколадное настроение без вреда для фигуры

старше одного года
Шоколадное настроение без вреда для фигуры

Когда настроение на нулевой отметке, рука так и тянется за плиткой шоколада. Но как эта минутная слабость отразится на стрелке весов? Теперь это вас не должно заботить!

SHAPE приготовил для вас настоящий подарок – рецепт вкуснейшего пудинга, который точно не навредит вашей идеальной фигуре.

КОФЕЙНО-ШОКОЛАДНЫЙ ПУДИНГ

8 порций

Вам понадобится: 1 банка сгущенного молока без сахара 1/3 стакана сахара 2 ч. л. растворимого кофе 1/8 ч. л. крупной соли 1/4 стакана шоколадной стружки 2 ст. л. крахмала 1,5 ст. л. воды 1/4 стакана несладкого порошка какао Нежирные взбитые сливки из баллончика 8 кофейных зерен

Способ приготовления: 1. Смешайте 1 стакан молока, сахар, растворимый кофе и соль. 2. Доведите эту смесь до кипения и высыпьте в нее шоколадную стружку. Снимите с огня. 3. В отдельной посуде разведите в воде крахмал, добавьте остатки молока, какао, размешайте до исчезновения комочков. 4. Соедините обе смеси и подержите на медленном огне до загустения — примерно 2 минуты. 5. Выложите пудинг в 8 бокалов, накройте каждый из них прозрачной пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа. 6. Перед подачей на стол украсьте взбитыми сливками и кофейными зернами. Питательная ценность 1 порции: 155 ккал, 27 % жиров {5 г, из них 3 г — насыщенных}, 62 % углеводов {24 г}, 11 % белков {4 г}, 1 г клетчатки, 132 мг кальция, 2 мг железа, 92 мг натрия.

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.