4 повода полюбить уксус

старше одного года
Польза уксуса

От уксуса не куксятся! Уксус может придать вашим блюдам тонкий вкус и аромат. Так что соль и масло не понадобится. Это поможет снизить потребление натрия и нормализовать кровяное давление. К тому же уксус помогает контролировать потребление углеводов: достаточно добавить ложку приправы к пасте, и вы будете чувствовать насыщение дольше обычного.


uksus


Экспериментируйте! Красный винный, хересный, бальзамический, ягодный… Пробуйте добавлять его к яйцам, пасте, рису и т.п.

Сделайте на основе уксуса соус. Нагрейте бальзамик в кастрюле и кипятите, пока не останется половина объема. Вы можете добавлять этот удивительный соус к любым продуктам: цыпленку, мясу, рыбе.

Добавляйте в суп. Всего одна ложка хересного уксуса заставит «заиграть» даже обычный чечевичный суп. А ложка бальзамика добавит новых нот томатному.

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.