6 фаз: меню для диеты Тёрнера

старше одного года
6 фаз: меню для диеты Тёрнера

Данная система питания действительно основана на научно доказанных фактах. Но стремясь нормализовать свой углеводный момент, не забывайте про несколько ключевых правил здорового рациона, обеспечьте организм достаточным поступлением белка из расчета 1 г на 1 кг массы тела, иначе вы рискуете попасть в метаболическую ловушку!

«Прежде чем следовать данному рациону, убедитесь в здоровом состоянии вашего желудочно-кишечного тракта. Употребление грубоволокнистой пищи противопоказано при воспалительных состояниях желудка или кишечника, таких как хронические гастриты, гастродуодениты, колиты. В то же время при всех вышеперечисленных диагнозах показано употребление слизистой, крахмалистой пищи». - Нателла Лопухова, гастроэнтеролог-гепатолог.

6 фаз: диета Тернера

Фаза 1

Завтрак: шоколадный смузи*
Перекус: детокс-коктейль* или разрешенный перекус*
Обед: салат «Уолфдорф» с тунцом
Полдник: детокс-коктейль или разрешенный перекус
Ужин: креветки с тушеной фасолью

Фаза 2

Завтрак: ванильный шейк* 
Перекус: детокс-коктейль или разрешенный перекус
Обед: салат из огурцов и помидоров, 150 г зерненного творога
Полдник: детокс-коктейль или разрешенный перекус
Ужин: суп-пюре из моркови и тыквы, половина куриной грудки.

Фаза 3

Завтрак: шоколадный смузи
Перекус: детокс-коктейль или разрешенный перекус
Обед: салат из огурцов и помидоров, 150 г зерненного творога
Полдник: детокс-коктейль или разрешенный перекус
Ужин: суп-пюре из моркови и тыквы, половина куриной грудки.

Фаза 4

Завтрак: омлет с грибами
Перекус: детокс-коктейль или разрешенный перекус
Обед: салат из овощей, жареных на гриле, 150 г филе белой рыбы или морепродуктов
Полдник: детокс-коктейль или разрешенный перекус
Ужин: порция каши из овсяных отрубей на обезжиренном молоке, яблоко, запеченное с корицей

Фаза 5

Завтрак: смузи с ананасом*
Перекус: детокс-коктейль или разрешенный перекус
Обед: половина куриной грудки с тушеной капустой
Полдник: детокс-коктейль или разрешенный перекус
Ужин: порция отварной киноа со специями (по вкусу), 150 г зерненного творога.

Фаза 6

Завтрак: овсяная каша на молоке пониженной жирности, йогурт, любой фрукт
Перекус: 100 г зерненного творога
Обед: бульон, кусок телятины с тушеными овощами, отварная картошка с маслом
Полдник: яблоко
Ужин: салат с белой фасолью, 30 г сыра, хлебец

Далее: перекусы и напитки по диете Тернера

Рецепты очищающих и утоляющих голод напитков и примеры перекусов по диете Тёрнера

Детокс-коктейль с кефиром рецепт

На 1 порцию // Подготовка: 2 минуты // Приготовление: 2 минуты

Чашка обезжиренного йогурта (или кефира)
2 ч. л. молотого льняного семени
½ чашки обезжиренного коровьего (или миндального) молока
½ чашки размороженной, измельченной в блендере вишни
Смешайте все ингредиенты в блендере до пастообразного состояния.

Шоколадный смузи с творогом

На 1 порцию // Подготовка: 2 минуты // Приготовление: 2 минуты

½ чашки обезжиренного кефира
150 г обезжиренного творога
1/3 ч. л. какао
½ банана
Колотый лед
Смешайте все ингредиенты в блендере до пастообразного состояния. Если смузи получился густым, добавьте немного воды.

Ванильный шейк рецепт

На 1 порцию // Подготовка: 2 минуты // Приготовление: 2 минуты

½ чашки воды
1/4 чашки апельсинового сока
2-3 шт. замороженной клубники
½ чашки натурального йогурта
1 ч. л. размельченного миндаля
¼ ч. л. ванильного экстракта
Экстракт стевии – по вкусу
Смешайте все ингредиенты в блендере до пастообразного состояния.

Смузи с ананасом

На 1 порцию // Подготовка: 2 минуты // Приготовление: 2 минуты
½ чашки кокосового молока
100 г обезжиренного творога
½ чашки воды
½ банана
¼ чашки консервированных ананасов
2 ч. л. льняного семени
Колотый лед
Смешайте все ингредиенты в блендере до пастообразного состояния.

Примеры 1 порции перекуса по диете Тернера

протеиновый батончик без сахара
½ чашки зерненного творога с ½ чашки любых ягод (замороженных или свежих)
1 маленькое яблоко, груша, апельсин, 5 миндальных орехов
½ чашки обезжиренного йогурта с 4 грецкими орехами
8 миндальных орехов и 60 г тофу

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.