Как пить дать: какая вода самая полезная

25 мая 2018
Как пить дать: какая вода самая полезная

Кипятить, фильтровать или покупать бутилированную? Какую воду пить полезно и сколько жидкости на самом деле требуется нашему организму, читайте в этом материале.

«Ежедневно необходимо выпивать не 2 литра, как многие думают, а 30–40 мл воды на 1 кг массы тела, — обращает внимание Ксения СЕЛЕЗНЕВА, кандидат медицинских наук, врач-диетолог и телеведущая. — Однако далеко не каждая потребляемая жидкость пойдет на пользу. К примеру, кофе обладает закисляющим эффектом, фруктовый сок содержит большое количество сахара (лучше съесть целый фрукт, чем выпить сок из него), а суп и вовсе является едой. При этом существует немало продуктов с высоким содержанием воды — брокколи, грейпфрут, томаты, огурцы, сельдерей, которые стоит регулярно включать в свой рацион».

Какую воду пить

Как пить дать: какая вода самая полезная : Новости :: SHAPE.ru

Вода из-под крана

Вода, которая течет из вашего крана, проходит многоступенчатую систему очистки на станциях водоподготовки. Кажется, что она должна быть идеально чистой. Но это не совсем так. Прежде чем попасть в ваш дом, вода проходит многокилометровый путь. Даже если при очистке использовалось новое оборудование (а это не всегда так) и воду не гиперхлорировали, она подвержена вторичному загрязнению: проходя по старым ржавым трубам водопровода, ее состав нередко пополняется железом и другими веществами. Регулярное употребление загрязненной воды в течение долгого времени чревато проблемами со здоровьем. Такая вода может ухудшать работу сердца, щитовидной железы, нанести урон зубам, волосам и коже.

Кипяченая вода

Термообработка — самый доступный способ очистки воды, позволяющий удалить из жидкости простые бактерии и/или сероводород. Но существуют бактерии, которые устойчивы к высоким температурам и не уничтожаются хлором. Термический процесс ускоряет химические реакции: при взаимодействии органических компонентов, содержащихся в воде, и хлора образуются так называемые хлорорганические соединения — вещества, которые обладают неприятным запахом и канцерогеннными свойствами. Еще один минус кипячения в том, что во время него жидкость теряет растворенный кислород. По этой причине кипяченая вода обычно имеет не самый приятный вкус. 

Бутилированная вода

Как пить дать: какая вода самая полезная : Новости :: SHAPE.ru

На полках в супермаркете можно встретить не только родниковую, но и горную, талую, артезианскую и даже ледниковую воду. Как не запутаться в этом многообразии и сделать правильный выбор? Требования, предъявляемые к питьевой воде в нашей стране, можно прочитать здесь. Такая вода считается безопасной (согласно ГОСТу, она должна быть отфильтрована из-под крана или собрана из проверенных скважин), но не всегда полезной. Например, физиологическая потребность организма в магнии составляет не менее 65 мг/л. В бутилированной воде содержание этого микроэлемента нередко ниже нормы. В воде из супермаркета также могут отсутствовать фтор, кальций и другие необходимые вещества, что со временем чревато развитием их дефицита в организме.

Водородная вода

Долгое время людям казалось, что они знают все о мельчайшей молекуле в мире — молекуле водорода. Но в 2007 году японский ученый Сигео Ота обратил внимание на способность H2 проникать в любую клетку благодаря своим микроскопическим размерам. Водород противостоит свободным радикалам — активным клеткам, забирающим у других электроны, что ведет к мутациям в организме. Н2 содержится в водородной воде. В мире существуют целебные источники с такой водой, но большинству людей они недоступны. Биодобавка H2GO (США) от компании QNET — это витаминный комплекс с молекулярной формулой, насыщающей воду водородом. По сути, это природный энергетик, который не только не вреден для здоровья, как например кофе, а наоборот полезен. Он обладает антиоксидантными свойствами, обеспечивает гидратацию кожи, ускоряет восстановительные процессы в организме, предотвращает усталость, улучшает концентрацию внимания и приятен на вкус.

Фильтрованная вода

Современные бытовые фильтры способны устранять вредные примеси и обогащать воду минералами. Но как выбрать подходящую очистительную систему себе домой? Установить первый попавшийся фильтр – распространенная ошибка. В этом случае устройство, как правило, быстро выходит из строя, а качество воды по-прежнему оставляет желать лучшего. Чтобы избежать лишних проблем, для начала проведите лабораторный анализ воды. Если окажется, что в воде, например, превышено содержание железа, сделайте выбор в пользу специального фильтра, разработанного с этой целью. Стоит также учитывать объем воды, который вы потребляете (средняя суточная норма на человека — 2,5–3 л), и определить желаемый уровень очистки. Если вы хотите получить идеально чистую воду, то есть очищенную как от вредных, так и от полезных веществ, не забудьте о ее дополнительной минерализации. В противном случае такая вода не будет приносить пользу. Если в кране относительно чистая вода и ее минеральный состав вас устраивает, просто уменьшите концентрацию вредных элементов. Зачастую при помощи фильтра также легко решить бытовые проблемы. Например, с задачей избавиться от накипи в чайнике хорошо справляется фильтр-кувшин, а не допустить появления белого налета на сантехнике помогает очистительная система воды для душа.

Как пить дать: какая вода самая полезная : Новости :: SHAPE.ru

Фильтр Home Pure Nova (Южная Корея) от компании QNET делает воду не только чистой, но и полезной. Устройство имеет 9 ступеней очистки и способно задерживать твердые частицы грязи и песка, не пропускать хлор и примеси тяжелые металлы, удалять до 99,9% вирусов и бактерий, при этом насыщая воду минералами и улучшая вкус и свойства воды. Фильтр воздействует на жидкость небольшим количеством соли закиси-окиси железа — и она становится «живой» или Pi-водой, как ее называют ученые. Такая вода улучшает самочувствие, стимулирует нормально развитие клеток и защищает организм от токсинов. Фильтр не требует электричества, легко устанавливается (подключается к водопроводному крану), а срок его службы не ограничен (достаточно раз в год менять картридж в устройстве — одного картриджа хватает на 5000 л воды). Качество Home Pure Nova подтверждено международными сертификатами, в том числе NSF International.

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.