Диетические напитки заставляют переедать

6 марта 2016
Диетические напитки заставляют переедать

Ученые University of Illinois at Urbana-Champaign изучили пищевые привычки более 20 000 человек, чтобы выявить связь между потреблением диетических напитков и фастфудом — пищей, напичканной лишним жиром и сахаром. Во время исследования они фиксировали ежедневное потребление калорий, а также количество потребляемой жидкости — газированных и фруктовых напитков, кофе, чая и алкоголя. Потребление алкоголя было связано с наибольшим увеличением калорийности рациона (на 384 ккал), на втором месте оказались подслащенные напитки — лимонады и соки (на 226 ккал). Кофе прибавлял к «весу» ежедневного рациона около 108 ккал, диетические напитки — 69 ккал, а чай — всего 64 ккал. Однако те, кто отдавал предпочтение напиткам на сахарозаменителях, больше калорий набирали из вредных продуктов. По мнению ученых, это связано с компенсационным эффектом. Исследователи советуют очень точно фиксировать количество калорий, получаемых не только из продуктов, но и из напитков.

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.