Сахар или сахарозаменитель? Мозгу не все равно!

старше одного года
Сахар или сахарозаменитель? Мозгу не все равно!

Человеческий мозг не проведешь: он «видит» разницу между сахаром и подсластителем.

Исследователи из University of Michigan пришли к выводу, что употребление низкокалорийных блюд и диетических напитков не насыщает организм, т.к. мозг способен определять разницу между сахаром и сахарозаменителем. По мнению эксперта Моники ДУС, при употреблении подсластителей (не содержащих калорий) в организм не поступают сигналы о насыщении, и вы продолжаете чувствовать голод. Ученые считают, что по этой же причине включение в рацион низкокалорийных продуктов заставляет людей есть больше.

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.