Арахис и фундук защищают от болезней сердца и диабета

старше одного года
Арахис и фундук защищают от болезней сердца и диабета

Орехи - не только вкусная и полезная пища, но еще и «защитники» организма от сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

К таким выводам пришли ученые из Maastricht University в Нидерландах.

Специалисты, проводившие исследования с 1986 года, обнаружили, что употребление арахиса, фундука и других орехов может значительно снизить риск заражения респираторными заболеваниями, нейродегенеративными расстройствами, а также защитить от развития диабета, рака и сердечно-сосудистых болезней. Ученые объясняют это тем, что орехи (особенно арахис и фундук) богаты витаминами, клетчаткой, антиоксидантами, а также моно- и полиненасыщенными жирными кислотами. При этом от употребления, например, арахисового масла подобного эффекта выявлено не было. Это связано с тем, что в продуктах, сделанных из орехов, как правило, содержатся соль и трансжиры, нейтрализирующие многие полезные свойства плодов ореховых растений. Чтобы уберечь свой организм от серьезных болезней, врачи советуют съедать по 10-15 г арахиса или фундука в день. 

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.