Идеи для офисного ланча. 3 лучших рецепта спринг-роллов!

старше одного года
Лучшие рецепты спринг-роллов





рулеты



Большую часть дня мы обычно проводим на работе, и даже самые настоящие «малоежки» нет-нет да и проголодаются. Если отправиться куда-нибудь за пределы офиса, чтобы перекусить, нет возможности, а взятые из дома бутерброды порядком поднадоели, воспользуйтесь рецептами спринг-роллов от SHAPE – эти блюда прекрасно насытят и поднимут настроение до конца рабочего дня.

1. Рулет «Веселый рок-н-ролл»


Способ приготовления:
1. Возьмите 1 лист свежего армянского лаваша, 300 г слабосоленой кеты ломтиками, 200 г мягкого плавленого сыра, пучок укропа. Укроп мелко нарубите.
2. Расстелите лаваш, сверху тонким слоем намажьте плавленый сыр, посыпьте укропом и выложите ломтики кеты.
3. Сверните лаваш рулетом и поместите в холодильник на 15-20 минут.

2. Куриные бургеры в пите


Способ приготовления:
1. Возьмите 250 г куриного филе, 25 г хлебных крошек, 1 взбитое яйцо, 3 ст.л. нарезанной петрушки, 1 ч.л. муки, 2 ст.л. подсолнечного масла, 4 маленьких хлебца, зеленый салат.
2. Соедините курицу, чеснок, крошки, яйцо и петрушку в кухонном комбайне, приправьте и порубите до образования однородной массы.
3. Сформируйте 4 котлеты, обваляйте в муке, обжарьте в масле.
4. Подавайте в пиите с салатом.

3. Рулетики из моцареллы


Способ приготовления:
1. Нарежьте сыр тонкими полосками размером 4х10 см. Баклажан – вдоль и обжарьте на растительном масле.
2. Дайте маслу стечь. Ветчину также нарежьте тонкими полосками.
3. Намажьте ломтики сыра Песто, выложите сверху обжаренные баклажаны, ломтики ветчины и листики рокета. Сверните сыр с начинкой в рулетик.
4. Придежривая рулетик рукой, поместите сверху черную оливку и проткните зубочисткой.
5. Можете захватить с собой в офис какой-нибудь ягодный соус – он хорошо подойдет к рулетикам.

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.