Рецепты – трансформеры

старше одного года

Весна №2

Как из 4 блюд приготовить 12.


recepty-transformery



Творческий подход плюс планирование помогут вам правильно питаться с минимальными затратами времени и сил. Простейший способ – приготовить в выходные 10-литровую кастрюлю какого-нибудь блюда, а затем есть его всю неделю. Подобная затея вряд ли кому придется по вкусу. И мы предлагаем другое решение: вы «с запасом» готовите одно блюдо, которое затем можно легко преобразовать в два других, совершенно разных. Например, традиционная запеченная в духовке курица с овощным гарниром превращается в экзотический салат с курицей и фруктами и в суп - пюре, приправленный пряным карри. А каша из пшеничной крупы – в сладкий завтрак с медом и фруктами, средиземноморский пилаф с грибами и овощами и вегетарианские гамбургеры. По такому принципу вы сами можете придумать множество оригинальных цепочек-превращений.
Для всех рецептов-трансформеров мы составили список необходимых продуктов. Но прежде чем отправляться за покупками, прочтите советы о том, как избежать ловушек, а заодно и лишних калорий, которые поджидают нас в магазине и на рынке.

Продолжение в журнале «SHAPE-Меню» на стр. 44-49

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.