Все делите пополам

старше одного года

На 63% в среднем возросла общая калорийность и размеры порций домашних блюд за последние 70 лет. Исследование, проведенное учеными в Cornell University, показало, что хозяйки сегодня готовят с большим количеством сахара, сливок и масла.


vse-delite-popolam


Потребление круп и овощей при этом сокращается. Порции тоже увеличились. Например, из одного количества теста по рецепту 1948 года можно было испечь 48 булочек, а по рекомендациям современных кулинарных книг — всего 15. Но все-таки домашняя еда остается правильным выбором для здоровья и стройной фигуры.

комментарии
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь!
facebook
Нажмите «Нравится»,
чтобы читать SHAPE в Facebook
Спасибо, не показывайте мне больше это сообщение.