Уход за лицом

5 продуктов — виновников проблем с кожей

Не секрет, что здоровая диета оказывает положительное влияние на все наши органы, в том числе и на кожу. Но когда речь заходит о той роли, которую наше питание играет в профилактике акне, старая пословица «Вы то, что вы едите» особенно точна. «В последнее десятилетие было много убедительных научных исследований , подтверждающих связь между рационом и состоянием кожи», — объясняет Уитни БОУ , доктор медицины, адъюнкт-профессор клинической дерматологии в Mount Sinai Medical Center.

Диета является важнейшей составляющей программы лечения акне. Просто будьте терпеливы! «Чтобы увидеть реальные изменения необходимо придерживаться правильного питания не меньше 1-3 месяцев», — говорит Боу. С чего начать? С небольших, но весьма эффективных изменений рациона: все что требуется, это исключить некоторые продукты, вызывающие воспаления кожи.

Сухофрукты

Фрукты, безусловно, полезны. Но не в сушеном виде. «У этого продукта высокий ГИ, что приводит к резкому скачку уровня сахара в крови и последующему повышению уровня инсулина, — объясняет Боу. — Это, в свою очередь, провоцирует гормональные изменения, которые приводят к увеличению выработки кожного сала». Не стоит напоминать, что точно также влияют на организм любые источники простых углеводов с высоким ГИ — белый хлеб, макароны, крекеры. Так что при любой возможности заменяйте сухофрукты свежими фруктами, а быстрые углеводы —медленными.

Устрицы и креветки

«Креветки и другие обитатели морских глубин являются отличным источником йода — минерала, который способен вернуть коже сияние и тонус, — объясняет Джолин ХАРТ, автор книги «Eat Pretty: Nutrition for Beauty Inside and Out». Но некоторые люди особо чувствительны к этому элементу, что приводит к усилению воспалений на коже. Попробуйте заменить в рационе креветки на рыбу.

Суши

Не все суши приводят к возникновению акне, но если вы склонны к кожным воспалениям, вам надо особенно тщательно изучать состав японского специалитета, — говорит Харт. — Определенно вам стоит держаться подальше от роллов «Калифорния». Белый рис имеет высокий гликемический индекс, в то время как имитация крабового мяса содержит глютен (как, впрочем, и соевый соус). Все эти продукты могут только усугубить проблемы. И даже листы нори в вашем случае — не самый здоровый продукт: они содержат йод, который также может вызвать появление акне. Лучше закажите сашими с коричневым рисом.

Молочный шоколад

«В этом шоколаде содержится сразу три ингредиента, вызывающих кожные воспаления — рафинированный сахар, молоко, а также трансжиры, — говорит Боу. — Но это не означает, что вы должны отказаться от этого десерта навсегда, просто выбирайте темный шоколад, с 70% какао в составе.

Бутилированный и пакетированный сок

Даже тот сок, что восстановлен из 100% концентрата фруктов, может стать причиной появления прыщей. «Сок, особенно если он содержит в основном фрукты, отличается высоким содержанием сахара и отсутствием растительного волокна. Он вызывает всплеск сахара в крови, что приводит к увеличению выработки кожного сала и воспалениям» ,— объясняет Харт. Ешьте целые плоды вместо того, чтобы пить сок или же выбирайте сок на основе овощей.

SHAPE.RU РЕКОМЕНДУЕТ

Подписка на e-mail рассылку

Подпишитесь и станьте на шаг ближе к фигуре мечты